英文名稱：Ferrous Gluconate
分子式：C₁₂H₂₂Fe.₂H₂O
結構式：

分子量： 482.17（二水物）
CAS No.: [12389-15-0]
物理性質： 淺黃灰色或微帶灰綠的黃色顆?；蚍勰?，稍有焦糖氣味，1g約溶于10ml溫水中，幾乎不溶于乙醇；
主要用途： 鐵為構成血紅蛋白、肌紅蛋白、細胞染色質及某些組織酶的主要成分之一，本品用于缺鐵性貧血，具有對胃腸道無刺激等優點，是良好的食品強化劑。
質量標準： BP2015 USP40 EP9.0 FCC(IV) CP2005 GB15571-2010 YY0055-91
包 裝： 本品采用紙板桶（尺寸：40×50， 37×43cm）包裝，內襯PE塑料袋，每桶凈含量25KG。
儲存及運輸： 本品為非危險品，可按一般化學品運輸，防雨淋、日曬。應存放于干燥、通風、清潔良好的環境中，儲存期2年。